โดนใจสายเกา!! LUNAR NUNA คาเฟ่สไตล์เกาหลีที่เราพลาดไม่ได้

 

โดนใจสายเกา!! LUNAR NUNA คาเฟ่สไตล์เกาหลีที่เราพลาดไม่ได้

สวัสดีค่ะชาว seventeen วันนี้เรามาหยุดกันที่หน้าร้านคาเฟ่สไตล์เกาหลี  Lunar Nuna Korean Dessert Bar ที่ไม่ว่าเราจะเดินผ่านกี่ครั้งต่อกี่ครั้งก็ทำได้เพียงชายตามองของหวานที่วางอยู่บนโต๊ะ(ของเขา) เพราะคนเยอะมากไม่ว่าจะช่วงสาย บ่าย เย็น แต่วันนี้เราเตรียมตัวมาดีเลยมารอตั้งแต่ยามเปิดประตูเข้าห้าง คราวนี้แหละโต๊ะว่างยาวไปเลยค่ะ

บอกเลยว่าการรีวิววันนี้ทำให้เราหนักอกหนักใจเหลือเกินเพราะเมนูที่มีมาให้เลือกนั้นมีหลากหลายอารมณ์ทั้งแบบของคาว อย่างคาโบนาร่าและของหวานชีสเยิ้มทั้งหลาย เอาเป็นว่าวันนี้วันเดียวเราไม่สามารถยัดทุกสิ่งอย่างลงในท้องได้โดยพร้อมเพรียงกัน เลยเลือกมา 3 เมนูเด็ดๆ ดังนี้ค่า

LUNAR NUNA

Korean Banana Milky Way Dutch Baby 

ดัตช์เบบี้ซอสนมกล้วยเกาหลี

แพนเค้กดัตช์เบบี้สูตรต้นตารับมีต้นกาเนิดมาจากยุโรป เรียกว่า Dutch baby หรือ German Pancake ซึ่งชาวยุโรปนิยมรับประทานเป็นอาหารเช้า จนกระทั่งแพร่หลายไปในหลายประเทศและได้ปรับเปลี่ยนสูตรไปเป็นขนมหวาน โดยทางร้าน Lunar Nuna ได้พัฒนาสูตรเพื่อนาเสนอเป็นของหวาน แป้งแพนเค้กสูตรพิเศษที่อบจนนุ่มฟู ชุ่มเนย เพิ่มรสชาติด้วยเลมอนสดและไอซ์ซิ่ง เสิร์ฟพร้อมไอศครีม เมนูที่ใครๆ ก็ต้องติดใจค่ะ

สำหรับเมนูนี้มีความฟูความชุ่ม ละมุนลิ้นมาก ด้วยความที่เราชอบกินกล้วยและไอศกรีม พอมาอยู่ในจานเดียวกันแบบนี้แล้วลงตัวสุดๆ แป้งที่เห็นว่าฟูๆ อยู่นั้นไม่ได้แข็งแต่อย่างใดนะคะ มันมีความฟูเคี้ยวไปแล้วรู้สึกนุ่มๆ หวานมัน

Carbonara Galaxy Dutch Baby

ดัตช์เบบี้คาโบนาร่า

เมนูนี้มีอาจจะมีหน้าตาคล้ายกับเมนูข้างบน แต่บอกเลยว่าทั้งสองเมนูให้อารมณ์ต่างกันโดยสิ้นเชิง เพราะ Korean Banana Milky Way Dutch Baby เป็นเหมือนตัวแทนของของหวาน ส่วนคาโบนาร่าจานนี้ของคาวที่มาพร้อมกับแป้งขนมปังนุ่มๆ ตอนแรกเราก็มีคำถามผุดขึ้นมาในหัวซึ่งคิดว่าหลายๆ คนก็เป็น คือ มันจะเข้ากันได้ยังไง? แต่พอชิมไปคำแรกแบบตักทุกสิ่งอย่างเข้าไปพร้อมๆ กัน “เหยย มันได้อ่ะแกร” สรุปว่านานาใดๆ ในร้านเราถูกใจจานนี้สุดๆ ขณะที่ทุกคนเทใจให้เมนูชีสแพนเค้ก 5555

Super Cheese Souffle Pancake

ชีสซูเฟล่แพนเค้ก

และเมนูสุดท้ายที่เด็ดดวงสุดๆ ก็คือ ซูเฟล่ นั่นเองค่ะ เมนูนี้เป็นเมนูที่ทำให้เราอยากมาร้านนี้นั่นเองค่ะ พอพี่พนักงานมาถามว่าจะเอาอะไร ในใจเกือบตอบไปว่า ชูเฟิล แบบกระดกลิ้น แต่พอดีตาไวเหลือบไปเห็นที่เมนูมีภาษาไทยเขียนว่า ซูเฟล่ เลยสั่งไปแบบไม่ขายขี้หน้า จำไว้นะคะ เมนูนี้คือเมนู ชีสซูเฟล่แพนเค้ก เมนู must try ที่มาครั้งไหนก็ต้องสั่งมาลอง คือมีความเด้งความฟู เมนูเหล่านี้จะใช้เวลาถ่ายรูปนานไม่ได้นะคะบอกไว้ก่อน เพราะแพนเค้กร้อนๆ กับไอศกรีมเย็นๆ จะทำให้สิ่งที่สั่งมาละลายได้ โดยเฉพาะคาโบนาร่าและแพนเค้กดัตช์เบบี้ ถ้าเย็นแล้วมันจะไม่ฟินนะบอกเลย

นอกจากเมนูของหวานแล้วขอแถมเมนูเครื่องดื่มที่ดิฉันชื่นชอบอีก 1 เมนู นั่นก็คือ Milky Yakult Smoothie หรือสมูทตี้ยาคูลท์นั่นเอง เราเป็นคนที่ชอบยาคูลท์เป็นชีวิตจิตใจอยู่แล้วด้วย พอมาเจอเมนูนี้ถึงกับดูดจนลืมเคี้ยวเจลลี่ยาคูลท์ 2 สี ที่ติดมาด้วย สำหรับใครที่อยากไปชิมเมนูน้ำหวานก็ต้องสมูทตี้ยาคูลท์เลยค่ะ ต้องลองให้เลยนะ!!

การไปครั้งนี้ไม่ได้เพียงแค่ความอิ่มท้องเท่านั้นนะคะ เพราะเราได้บุกเข้าไปในครัวไปดูวิธีทำขนมต่างๆ ของเขาด้วย ทำให้เรารู้ว่าจะทำแต่ละเมนูมีความละเอียดและหลายขั้นตอนมาก

ละเมียดละไมแม้กระทั่งการเบิร์นกล้วยก็ต้องเอากล้วยชุบน้ำตาลทีละชิ้นและเบิร์นทีละชิ้นๆ ไปยืนใกล้ๆ ก็หอมและหิวไปตามๆ กันค่ะ

อบร้อนหอมกรุ่นทุกชิ้นแน่นอน รายงานสดจากหน้าเตาอบ Lunar Nuna

******************************************************************************

ขอแนะนำให้รู้จัก Lunar Nuna Korean Dessert Cafe อย่างเป็นทางการ…

Lunar Nuna Korean Dessert Cafe ร้านขนมหวานสไตล์เกาหลีเปิดสาขาแรกในเดือนมีนาคม 2560 ที่ห้างสรรพสินค้า SQ1 สยามสแควร์ จุดเด่นของทางร้านคือเมนูขนมหวานสไตล์เกาหลีหลากหลายเมนูซึ่งเป็นเมนูที่ผ่านการคิดค้น พัฒนาสูตรขึ้นมาโดยทางร้านเอง ความโดดเด่นอีกข้อของทางร้านคือความใส่ใจในรายละเอียดตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบโดยนาเข้าวัตถุดิบบางส่วนมาจากประเทศเกาหลีเพื่อให้ลูกค้ามั่นใจได้ว่าขนมจากทางร้านมาจากวัตถุดิบคุณภาพดี อีกทั้งยังใส่ใจทุกขั้นตอนในการปรุงขนมเพื่อให้ทุกๆเมนูที่เสิร์ฟถึงมือลูกค้าเป็นขนมที่ทาสดใหม่และมีรสชาติอร่อย เมนูหลักของทางร้านคือ Dutch Baby Pancake และ Soufflé Pancake ซึ่งทางร้านได้พัฒนาสูตรให้หลากหลายและแต่ละเมนูมีความโดดเด่นไม่ซ้าใคร

โดยทางร้านมีสาว ออม สุชาร์ มานะยิ่ง ดารานักแสดงมากความสามารถ เป็นหุ้นส่วนและผู้บริหารค่ะ

อยากกินบ้างต้องไปที่ไหน?

สยามสแควร์ ชั้น1 ตึก SQ1

หรือเข้าไปที่ Facebook & Instagram: lunarnunathailand เลยค่ะ

Comments

Ano

error: Content is protected !!